短期课程
酒吧与鸡尾酒课程
酒吧与鸡尾酒制作学习项目
走进Lexis全新的酒吧与鸡尾酒制作课程,体验风味、风格和乐趣的世界’。仅需两周,成为自信且具备工作能力的调酒师。
Lexis English与The Culinary Academy合作推出的Lexis酒吧与鸡尾酒课程,提供高质量的酒吧培训,注重实际工作成果。
这个为期两周的课程将基本的酒吧、葡萄酒和啤酒技能与实用资格相结合,包括 SITHFAB021 负责任的酒精服务(RSA) 这是在澳大利亚工作所必需的认证。
每位学生将在我们完全运营的酒吧中获得至少八小时的受监督工作体验,为公众提供服务。
加入我们,深入探索调酒艺术,探寻异国食材,掌握基本技巧,调制出令人印象深刻的特色鸡尾酒!
课程时长
2周
入学要求
英语预中级水平
校区
The Culinary Academy
Noosa 校区
开学日期
每月第三个周一*
*开学日期可能因公共假期而变更
签证类型
打工度假 / 学生 / 旅游
班级规模
最多10名学生
课程表
周一 – 周三: 下午1点 – 5点
周四 – 周五: 下午3点 – 7点
学费
$1,199
两周内做好工作准备



Lexis酒吧与鸡尾酒课程由我的行业专业团队精心打造,为国际学生提供在竞争激烈的酒店行业取得成功所需的工具和专业知识。
通过理论知识和实践培训的结合,您将学习调酒、饮料服务和酒吧管理的方方面面’。
我们注重专业素养和职场技能,确保您不仅在技术上精通,还具备有效沟通和团队合作的能力’。
无论您是想在澳大利亚开启职业生涯还是提升现有技能,我们的课程都能完美融合教育与体验,让您在澳大利亚充满活力的酒吧和酒店行业中真正做好工作准备’。’
课程表示例
第1周: 周一 – 周四: 下午1点 – 5点 / 周五: 下午3点 – 7点*
Mon
负责任的服务
酒精证书
Tue
准备与备货
酒吧
玻璃器皿和设备
Wed
澳大利亚葡萄酒基础
Thu
啤酒和烈酒简介
Fri
混合饮品
酒吧 – 员工饮品
第2周: 周一 – 周三: 下午1点 – 5点 / 周四 – 周五: 下午3点 – 7点*
Mon
作为酒店业专业人员工作
浓缩咖啡马天尼
Tue
十款经典鸡尾酒
Wed
十款经典鸡尾酒
Thu
鸡尾酒创新
酒吧 – 日落鸡尾酒
Fri
酒吧 – 公共酒吧
*可能随时根据教学要求进行更改
课程内容
由行业专业人士设计,满足澳大利亚雇主的需求,关键技能包括:
- 酒吧布置
- 装饰物准备
- 接受饮品订单、推荐和追加销售
- 收款和POS终端操作
- 啤酒、葡萄酒、混合饮品和鸡尾酒的准备与服务
- 鸡尾酒与创新
- 使用适当的玻璃器皿和装饰品提供饮品
- 酒吧的安全高效运营与管理
本课程包含1个能力单元:
- SITHFAB021 负责任的酒精服务认证(RSA)
4周就业准备特别课程
同时报名酒吧&鸡尾酒课程和咖啡师+客户服务技能课程,节省学费!
2周酒吧与鸡尾酒
就业准备课程
+
2周咖啡师与客户服务
就业准备课程
$2,398
$2,198
含培训费: $799 + 资料费: $400






查看我们的独立课程
Food excellent , best in Noosa . Calm ,relaxing ambiance . Very friendly staff . Great value . Would recommend to anyone for a unique experience.
Both food and service were outstanding. I congratulate you all on a fantastic lunch experience. The bean soup with prawns , pork belly and bread and butter pudding were all delicious. I look forward to dining again.
Great food, service and price. We visit regularly and have never been disappointed. Service is always attentive but not OTT. Food is excellent, the choice of courses might be limited but all options suit our taste. Will be back very soon.
Staff were fantastic and was lovely chatting with them. Food was amazing. Pumpkin risotto, pork belly and bread and butter pudding 😁 Thankyou.
Honestly the best food I have had in Noosa ( and Brisbane tbh) for 2 years plus !! The menu wasn’t provocative, or stretching culinary boundaries but the quality was EXCEPTIONAL, All aspects of service were seamless and the friendly warm staff and management is delightful ( refreshingly caring and articulate !) Wine was outstanding . Standout dish the bread dnd butter pudding with amaretto custard and marscapone ❤️❤️❤️❤️❤️ Thank you Can’t wait til you start dining again !!!
This is my third visit to the restaurant. The food and wine has always been outstanding, so delicious and plentiful. Last time, the poor waitress struggled with the language. No problems this time. Our young Argentinian Waitress was exceptional, and the 3 courses, 5 star!
We had another beautiful lunch on Tuesday. The three courses on offer were again delicious. Service is always exceptional. Looking forward to next week’s menu.


