Побудуйте кар’єру з Дипломом управління гостинністю та відкрийте двері до глобальних можливостей
Ви захоплюєтесь кар’єрою у яскравому світі гостинності?
Незалежно від того, чи мрієте ви управляти розкішним готелем на Середземномор’ї, організовувати корпоративні заходи по всій Австралії, чи відкрити власний бізнес у сфері гостинності, правильне навчання може змінити все.
At Кулінарна Академія Нуса пропонує комплексний 1-річний Диплом з управління гостинністю, розроблений, щоб забезпечити вас практичними навичками та впевненістю для досягнення успіху в цій динамічній глобальній індустрії.
Що таке програма управління гостинністю?
Багато людей починають свою кар’єру в гостинності, навчаючись на робочому місці. Хоча досвід важливий, формальні кваліфікації в гостинності можуть відкрити двері до краще оплачуваних посад, швидшого кар’єрного зростання та глобальних кар’єрних можливостей.
Ось чому варто інвестувати свій час та гроші:
Кращі можливості:Визнана кваліфікація в гостинності в Австралії додає цінності вашому резюме та допомагає виділитися серед роботодавців по всьому світу.
Академічні шляхи: Наш диплом може дати вам до одного року залікових кредитів в університетах-партнерах, якщо ви хочете здобути ступінь бакалавра з управління гостинністю та туризмом, заощаджуючи час та гроші.
Культурне різноманіття: У TCA наші класи наповнені студентами з Європи, Близького Сходу, Латинської Америки та Азії. Це мультикультурне середовище, яке готує вас до глобальних можливостей, прямо тут, у Нуса, Австралія.
Кулінарної Академії Диплом з управління гостинністю надає студентам можливості місцевої кар’єри в Нуса, а також міжнародні перспективи через стажування в сфері гостинності за кордоном. Ми маємо угоди з Францією та Швейцарією, з конкурсним відбором для роботи в авторитетних готелях та закладах по всьому світу.
Що ви вивчите: навички реального світу для кар’єри в управлінні гостинністю та туризмом
Наша програма не просто навчає теорії — вона про навички реального світу, які готують вас до індустрії. Ось короткий огляд:
Практичні навички: Студенти отримують практичний досвід та виробничу практику в гостинності в нашому шкільному ресторані та під час виробничої практики. Ви вивчите все від обслуговування клієнтів, планування сервісу до управління замовленнями.
Лідерство та управління: Отримайте необхідні управлінські навички, такі як ефективне лідерство, вирішення конфліктів та нагляд за щоденними робочими операціями. Ви також навчитеся управляти фінансами в рамках бюджету, складати та відстежувати бюджети, а також будувати міцні ділові стосунки. Ці навички є життєво важливими для просування кар’єри та успішного управління операціями в індустрії гостинності.
Юридичні, безпекові та операційні навички: Навчіться виявляти та управляти юридичними ризиками та забезпечувати відповідність та безпеку вашого робочого місця шляхом впровадження практик охорони здоров’я та безпеки. Ви також розвинете практичні навички, такі як пошук галузевої інформації та закупівля товарів, підготовлюючи вас до різноманітних ролей у секторі гостинності.
Досвід реального світу: Ми віримо, що практичне навчання є ключовим. Саме тому наші студенти активно беруть участь у плануванні сервісу, управлінні персоналом та взаємодії з клієнтами — навички, які стануть вам у пригоді на будь-якій управлінській посаді.
Знайомтесь з Філом: ваш галузевий експерт та пристрасний інструктор
Маючи понад 25 років досвіду роботи в провідних закладах гостинності Австралії, Філ приносить багатство знань та справжню пристрасть до гостинності. Він викладає Диплом з гостинності тут, у TCA, ділячись інсайтами зі своєї кар’єри та направляючи студентів через практичний навчальний досвід.
“Гостинність — це сфера, яка постійно розвивається,” каже Філ. “Ось що робить це захоплюючим. Є робочі місця по всьому світу та стільки різних ролей.Незалежно від того, чи хочете ви управляти великими командами в готелі, координувати заходи, працювати за лаштунками як операційний менеджер, чи навіть зайнятися консалтингом у сфері їжі та напоїв — є щось для кожного. Індустрія наповнена можливостями для тих, хто захоплюється сервісом та лідерством.
Відгуки студентів
“Вдома я був юристом — починати все спочатку в новій країні було нелегко. Але навчання в TCA дало мені практичні навички та впевненість, необхідні для побудови нової кар’єри в індустрії гостинності. Сьогодні я працюю у великій мережі готелів, і я в захваті від можливостей попереду, продовжуючи рости та розвиватися. TCA справді допомогла мені розпочати цю нову главу.“ — Естебан, випускник Кулінарної Академії
СТУПІНЬ з управління гостинністю та туризмом
Кулінарна Академія співпрацює з Університетом Гріффіта для надання затверджених угод про перезарахування кредитів.
Студенти, які завершують наш Диплом з управління гостинністю (SIT50422), можуть отримати перезарахування 80 кредитних пунктів на бакалаврат Гріффіта з міжнародного туризму та готельного менеджменту.
Це означає, що випускники Кулінарної Академії можуть прискорити здобуття вищої освіти та завершити її всього за два роки.
Both food and service were outstanding.
I congratulate you all on a fantastic lunch experience.
The bean soup with prawns , pork belly and bread and butter pudding were all delicious.
I look forward to dining again.
Great food, service and price.
We visit regularly and have never been disappointed.
Service is always attentive but not OTT.
Food is excellent, the choice of courses might be limited but all options suit our taste.
Will be back very soon.
Honestly the best food I have had in Noosa ( and Brisbane tbh) for 2 years plus !!
The menu wasn’t provocative, or stretching culinary boundaries but the quality was EXCEPTIONAL, All aspects of service were seamless and the friendly warm staff and management is delightful ( refreshingly caring and articulate !)
Wine was outstanding . Standout dish the bread dnd butter pudding with amaretto custard and marscapone ❤️❤️❤️❤️❤️
Thank you
Can’t wait til you start dining again !!!
This is my third visit to the restaurant. The food and wine has always been outstanding, so delicious and plentiful. Last time, the poor waitress struggled with the language. No problems this time. Our young Argentinian Waitress was exceptional, and the 3 courses, 5 star!
We had another beautiful lunch on Tuesday. The three courses on offer were again delicious. Service is always exceptional. Looking forward to next week’s menu.