Короткий курс
Курс бар і коктейлі
Програма навчання бар і коктейлі
Зануртесь у світ смаку, стилю та веселощів with Lexis’s новим курсом Bar and Cocktail Making. Станьте впевненим і готовим до роботи барменом лише за два тижні.
Спільний проєкт Lexis English та The Culinary Academy — курс Lexis Bar and Cocktail забезпечує високоякісне навчання барній справі з акцентом на реальні робочі результати.
Ця двотижнева програма поєднує основні навички роботи з баром, вином та пивом з практичними кваліфікаціями, включаючи SITHFAB021 Відповідальне обслуговування алкоголю (RSA) сертифікація, необхідна для роботи в Австралії.
Кожен студент отримає щонайменше вісім годин контрольованого робочого досвіду, обслуговуючи відвідувачів у нашому повністю функціонуючому барі.
Приєднуйтесь до нас у вивченні мистецтва міксології — досліджуйте екзотичні інгредієнти, освоюйте основні техніки та створюйте авторські коктейлі, які обов’язково вразять!
Тривалість
2 тижні
Вимога для вступу
Англійська рівня Pre-Intermediate
Кампус
The Culinary Academy
Noosa Кампус
Дати набору
3-й понеділок кожного місяця*
*Дати набору можуть змінюватися у зв’язку зі святами
Типи віз
Working Holiday / Студент / Турист
Розмір класу
Максимум 10 студентів
Розклад
Пн – Ср: 13:00 – 17:00
Чт – Пт: 15:00 – 19:00
Вартість навчання
$1,199
Готові до роботи за 2 тижні
Курс Lexis Bar and Cocktail створений моєю командою професіоналів галузі, щоб надати іноземним студентам інструменти та експертизу, необхідні для успіху в конкурентній індустрії гостинності.
Завдяки поєднанню теоретичних знань і практичного навчання you’ll вивчите всі тонкощі міксології, обслуговування напоїв та управління баром.
Наш акцент на професіоналізмі та робочих навичках гарантує, що ви’ будете не лише технічно підготовлені, але й оснащені для ефективного спілкування та командної роботи.
Чи ви’ хочете розпочати кар’єру в Австралії, чи покращити наявні навички — наш курс пропонує ідеальне поєднання освіти та досвіду, щоб ви були справді готові до роботи в Австралії’ — динамічній барній та готельній сфері.
Sample Розклад
Тиждень 1: Понеділок – Четвер: 13:00 – 17:00 / П’ятниця: 15:00 – 19:00*
Mon
Відповідальне обслуговування
Сертифікат з алкоголю
Tue
Підготовка та наповнення
бару
Посуд та обладнання
Wed
Основи австралійського вина
Thu
Вступ до пива та міцних напоїв
Fri
Мікси
Бар — напої для персоналу
Тиждень 2: Понеділок – Середа: 13:00 – 17:00 / Четвер – П’ятниця: 15:00 – 19:00*
Mon
Робота професіоналом у сфері гостинності
Еспресо Мартіні
Tue
Десять класичних коктейлів
Wed
Десять класичних коктейлів
Thu
Інновації у коктейлях
Бар — вечірні коктейлі
Fri
Бар — публічний бар
*Може бути змінено в будь-який час залежно від навчальних вимог
Зміст курсу
Розроблений професіоналами галузі для задоволення потреб австралійських роботодавців, ключові навички включають:
- Підготовка бару
- Підготовка гарнірів
- Прийом замовлень на напої, рекомендації та допродажі
- Прийом оплати та робота з касовими терміналами
- Приготування та подача пива, вина, міксів та коктейлів
- Коктейлі та інновації
- Подача напоїв з використанням відповідного посуду та гарнірів
- Безпечне та ефективне управління діючим баром
Цей курс включає 1 модуль компетенції:
- SITHFAB021 Сертифікація відповідального обслуговування алкоголю (RSA)
Спеціальна 4-тижнева програма готовності до роботи
Запишіться на курс Bar & Cocktail та курс Бариста + обслуговування клієнтів і зекономте на навчанні!
2 тижні Бар і Коктейлі
Програма готовності до роботи
+
2 тижні Бариста і Обслуговування клієнтів
Програма готовності до роботи
$2,398
$2,198
Вкл. плату за навчання: $799 + плату за ресурси: $400
Перегляньте наші окремі курси
Rating
Food excellent , best in Noosa . Calm ,relaxing ambiance . Very friendly staff . Great value . Would recommend to anyone for a unique experience.
Both food and service were outstanding. I congratulate you all on a fantastic lunch experience. The bean soup with prawns , pork belly and bread and butter pudding were all delicious. I look forward to dining again.
Great food, service and price. We visit regularly and have never been disappointed. Service is always attentive but not OTT. Food is excellent, the choice of courses might be limited but all options suit our taste. Will be back very soon.
Staff were fantastic and was lovely chatting with them. Food was amazing. Pumpkin risotto, pork belly and bread and butter pudding 😁 Thankyou.
Honestly the best food I have had in Noosa ( and Brisbane tbh) for 2 years plus !! The menu wasn’t provocative, or stretching culinary boundaries but the quality was EXCEPTIONAL, All aspects of service were seamless and the friendly warm staff and management is delightful ( refreshingly caring and articulate !) Wine was outstanding . Standout dish the bread dnd butter pudding with amaretto custard and marscapone ❤️❤️❤️❤️❤️ Thank you Can’t wait til you start dining again !!!
This is my third visit to the restaurant. The food and wine has always been outstanding, so delicious and plentiful. Last time, the poor waitress struggled with the language. No problems this time. Our young Argentinian Waitress was exceptional, and the 3 courses, 5 star!
We had another beautiful lunch on Tuesday. The three courses on offer were again delicious. Service is always exceptional. Looking forward to next week’s menu.
