ศิลปะการทำอาหาร
ยินดีต้อนรับสู่ Culinary Academy
ยินดีต้อนรับสู่โลกที่น่าตื่นเต้นของอุตสาหกรรมบริการ!
ผู้ฝึกสอนของเราหลงใหลในการทำอาหารและอุตสาหกรรมบริการ และมีแรงจูงใจอย่างมากจากโอกาสในการฝึกฝนคนรุ่นใหม่ของวิชาชีพด้านบริการ
เราได้ออกแบบโปรแกรมประกาศนียบัตรและอนุปริญญาเพื่อเปิดเส้นทางสู่โอกาสทางอาชีพมากมายที่อุตสาหกรรมของเราสามารถมอบให้ได้ และไม่ใช่แค่จากมุมมองทฤษฎีเท่านั้น
บัณฑิตจาก Culinary Academy พร้อมทำงานและพร้อมสร้างชื่อตั้งแต่วันที่สำเร็จการศึกษา นี่เป็นอุตสาหกรรมที่ยอดเยี่ยมในการทำงาน เป็นอุตสาหกรรมสำหรับผู้ที่มีความหลงใหล มีความคิดสร้างสรรค์ และผู้ที่มุ่งมั่นจะประสบความสำเร็จ
เราตั้งตารอที่จะเริ่มต้นการเดินทางร่วมกับคุณ
28-30 Sunshine Beach Rd, Noosa Heads QLD 4567 Australia
the Culinary Academy



ในฐานะที่เป็นบ้านของร้านอาหารชั้นนำของออสเตรเลีย นูซาจริงจังกับอาหาร
ด้วยการเข้าถึงอาหารทะเลสดระดับพรีเมียม วัฒนธรรม ‘จากฟาร์มสู่จาน’ ที่ขับเคลื่อนโดยพื้นที่เกษตรกรรมในเขตฮินเทอร์แลนด์ที่ยังคงบริสุทธิ์ และอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่เฟื่องฟูซึ่งคาดหวังแต่สิ่งที่ดีที่สุด วงการบริการท้องถิ่นได้พิสูจน์มานานหลายทศวรรษว่าเป็นจุดดึงดูดที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจากทั่วโลก
ไม่ว่าคุณจะมองหาศิลปะการทำอาหารของมาสเตอร์ระดับมิชลินสตาร์ หรือนวัตกรรมและสไตล์ของดาวรุ่งชั้นนำ คุณสามารถพบทุกอย่างได้ที่นูซา
สำหรับนักเรียนทำอาหาร ไม่มีที่ไหนดีกว่าที่จะได้รับแรงบันดาลใจและเรียนรู้ และที่ Culinary Academy เราฝึกฝนคุณให้พร้อมเข้าร่วมกับผู้ที่เก่งที่สุด
5
สถานที่ระดับ 5 ดาว
ห้องครัวฝึกอบรมและร้านอาหารที่สร้างขึ้นเพื่อการฝึกอบรมโดยเฉพาะพร้อมอุปกรณ์ระดับสูงสุด
500+
ชั่วโมง
การฝึกปฏิบัติจริงมากกว่า 500 ชั่วโมงในร้านอาหารของเรา ‘Culinary Noosa.’
200+
สถานที่
ร้านอาหารและสถานที่บริการในนูซาสำหรับโอกาสการทำงานของนักศึกษา
28-30 Sunshine Beach Rd, Noosa Heads QLD 4567 Australia
หลักสูตรของเรา
ยอดนิยม!
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificate III การทำอาหารเชิงพาณิชย์
+
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificate IV การจัดการครัว
+
SIT50422 / CRICOS 111268D
Diploma การจัดการธุรกิจบริการ
รวม Certificate 3, Certificate 4 และ Diploma เพื่อประหยัดค่าเล่าเรียนและระยะเวลาการศึกษา โปรแกรมแพ็กเกจของเราเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับนักศึกษาต่างชาติเพื่อเพิ่มพูนความรู้และประสบการณ์ในอุตสาหกรรม
ระยะเวลา
104 สัปดาห์
โครงสร้าง
หน่วยการเรียน: 55
เรียน: 94 สัปดาห์
วันหยุด: 10 สัปดาห์
วันเปิดรับสมัคร
2026: 12 ม.ค., 11 พ.ค., 7 ก.ย.
2027: 11 ม.ค., 10 พ.ค., 6 ก.ย.
ค่าเล่าเรียน
$22,500
+ ชุดอุปกรณ์: $1,500
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificate III การทำอาหารเชิงพาณิชย์
+
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificate IV การจัดการครัว
รวม Certificate 3 และ Certificate 4 เพื่อประหยัดค่าเล่าเรียนและระยะเวลาการศึกษา โปรแกรมแพ็กเกจนี้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับนักศึกษาต่างชาติเพื่อเพิ่มพูนความรู้และประสบการณ์ในอุตสาหกรรม
ระยะเวลา
62 สัปดาห์
โครงสร้าง
หน่วยการเรียน: 36
เรียน: 57 สัปดาห์
วันหยุด: 5 สัปดาห์
วันเปิดรับสมัคร
2026: 12 ม.ค., 11 พ.ค., 7 ก.ย.
2027: 11 ม.ค., 10 พ.ค., 6 ก.ย.
ค่าเล่าเรียน
$14,750
+ ชุดอุปกรณ์: $1,500
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificate III การทำอาหารเชิงพาณิชย์
คุณวุฒินี้สะท้อนถึงบทบาทของพ่อครัวที่ใช้ทักษะการทำอาหารที่พัฒนาอย่างดีหลากหลายและความรู้ที่มั่นคงเกี่ยวกับการดำเนินงานในครัวเพื่อเตรียมอาหารและรายการเมนู
ระยะเวลา
52 สัปดาห์
โครงสร้าง
หน่วยการเรียน: 25
เรียน: 47 สัปดาห์
วันหยุด: 5 สัปดาห์
วันเปิดรับสมัคร
2026: 12 ม.ค., 11 พ.ค., 7 ก.ย.
2027: 11 ม.ค., 10 พ.ค., 6 ก.ย.
ค่าเล่าเรียน
$10,250
+ ชุดอุปกรณ์: $1,500
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificate IV การจัดการครัว
คุณวุฒินี้สะท้อนถึงบทบาทของเชฟและพ่อครัวที่มีบทบาทในการดูแลหรือเป็นผู้นำทีมในครัว พวกเขาทำงานอย่างอิสระหรือภายใต้การแนะนำที่จำกัด และใช้วิจารณญาณในการแก้ปัญหาที่ไม่เป็นกิจวัตร
ระยะเวลา
52 สัปดาห์
โครงสร้าง
หน่วยการเรียน: 33
เรียน: 47 สัปดาห์
วันหยุด: 5 สัปดาห์
วันเปิดรับสมัคร
2026: 12 ม.ค., 11 พ.ค., 7 ก.ย.
2027: 11 ม.ค., 10 พ.ค., 6 ก.ย.
ค่าเล่าเรียน
$7,750
+ ชุดอุปกรณ์: $1,500
SIT50422 / CRICOS 111268D
Diploma การจัดการธุรกิจบริการ
คุณวุฒินี้สะท้อนถึงบทบาทของผู้ปฏิบัติงานอาวุโสที่มีทักษะสูงซึ่งใช้ทักษะด้านการบริการที่หลากหลายรวมกับทักษะด้านการจัดการและความรู้ที่มั่นคงในอุตสาหกรรมเพื่อประสานงานการดำเนินงานด้านบริการ
ระยะเวลา
52 สัปดาห์
โครงสร้าง
หน่วยการเรียน: 28
เรียน: 47 สัปดาห์
วันหยุด: 5 สัปดาห์
วันเปิดรับสมัคร
2026: 12 ม.ค., 11 พ.ค., 7 ก.ย.
2027: 11 ม.ค., 10 พ.ค., 6 ก.ย.
ค่าเล่าเรียน
$8,250
+ ชุดอุปกรณ์: $650
ศิลปะการทำอาหาร
จุดประกายความหลงใหลในศิลปะการทำอาหาร
Culinary Academy เปิดสอนการฝึกปฏิบัติจริงกว่า 500 ชั่วโมงในร้านอาหารของเรา ‘Culinary Noosa.’ ดำเนินการโดยนักศึกษาของเรา – เสิร์ฟอาหารอร่อยจากวัตถุดิบท้องถิ่นให้กับชุมชนนูซา
พร้อมทำงานใน 2 สัปดาห์
หลักสูตรระยะสั้น
ยอดนิยม!
หลักสูตรระยะสั้น
แพ็คเกจพร้อมทำงาน 4 สัปดาห์ > Barista + Bar and Cocktail
ลงทะเบียนทั้งหลักสูตรบาร์ & การทำค็อกเทลและหลักสูตรบาริสต้า + ทักษะการบริการลูกค้าเพื่อประหยัดค่าเล่าเรียน! พร้อมทำงานเร็วโดยเรียนบาริสต้าในช่วงเช้าและเรียนบาร์ & ค็อกเทลในช่วงบ่าย เรียนจบทั้งสองหลักสูตรในสองสัปดาห์เท่านั้น!
ระยะเวลา
4 สัปดาห์
คุณสมบัติผู้สมัคร
ภาษาอังกฤษระดับกลาง
วันเปิดรับสมัคร
วันจันทร์ที่ 1 และ 3 ของทุกเดือน*
*วันเปิดรับสมัครอาจเปลี่ยนแปลงตามวันหยุดราชการ
ค่าเล่าเรียน
$2,198
หลักสูตรระยะสั้น
ภาษาอังกฤษบริการลูกค้า + หลักสูตรบาริสต้า
หลักสูตรบาริสต้า 2 สัปดาห์ประกอบด้วยการเรียนในห้องเรียนเรื่องภาษาอังกฤษสำหรับบริการลูกค้า ตามด้วยการฝึกอบรมขั้นต่ำ 2 สัปดาห์และการดำเนินงานคาเฟ่ภายใน เสิร์ฟกาแฟ และเรียนรู้ทุกแง่มุมของการดำเนินธุรกิจบริการขนาดเล็ก
ระยะเวลา
2 สัปดาห์
คุณสมบัติผู้สมัคร
ภาษาอังกฤษระดับกลาง
วันเปิดรับสมัคร
วันจันทร์แรกของทุกเดือน*
*วันเปิดรับสมัครอาจเปลี่ยนแปลงตามวันหยุดราชการ
ค่าเล่าเรียน
$1,199
หลักสูตรระยะสั้น
หลักสูตรการทำบาร์และค็อกเทล
โปรแกรม 2 สัปดาห์นี้รวมทักษะบาร์ ไวน์ และเบียร์ที่จำเป็นเข้ากับคุณสมบัติเชิงปฏิบัติ รวมถึงใบรับรอง SITHFAB021 การบริการแอลกอฮอล์อย่างรับผิดชอบ (RSA) ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานในออสเตรเลีย
ระยะเวลา
2 สัปดาห์
คุณสมบัติผู้สมัคร
ภาษาอังกฤษระดับก่อนกลาง
วันเปิดรับสมัคร
วันจันทร์ที่ 3 ของทุกเดือน*
*วันเปิดรับสมัครอาจเปลี่ยนแปลงตามวันหยุดราชการ
ค่าเล่าเรียน
$1,199
บ้านแห่งการบริการของออสเตรเลีย
Noosa Heads

60,000
ประชากรทั้งหมดของนูซา

2,000,000
นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมนูซาทุกปี

25°
อุณหภูมิเฉลี่ยตลอดปีที่อบอุ่น

4,000
เฮกตาร์ของอุทยานแห่งชาติ

60
ระบบนิเวศที่แตกต่างกัน
นูซาล้อมรอบด้วยชายหาดที่สวยงาม ทะเลสาบ อุทยานแห่งชาติ และป่าฝนเขียวชอุ่มของฮินเทอร์แลนด์ หากคุณมองหาการผจญภัย มีกิจกรรมมากมายให้ทำ
เรียนเซิร์ฟหรือลองสแตนด์อัพแพดเดิลบอร์ด; ล่องเรือในน่านน้ำสวยงามของอ่าวลากูน่า; พายเรือคายัคในนูซาเอเวอร์เกลดส์; ร่วมล่องเรือชมพระอาทิตย์ตก หรือว่ายน้ำกับวาฬหลังค่อม
สำหรับผู้ที่ต้องการประสบการณ์ที่ผ่อนคลายมากขึ้น นูซาเป็นที่ตั้งของเดย์สปาชั้นเลิศ สนามกอล์ฟระดับโลก การช้อปปิ้งมีสไตล์ และอาหารอร่อย
ในฐานะประตูสู่แหล่งท่องเที่ยวอย่างเกาะเฟรเซอร์และแนวปะการังเกรทแบร์ริเออร์รีฟ นูซาจัดแสดงสิ่งที่ดีที่สุดของวิถีชีวิตออสเตรเลีย – ด้วยชีวิตกลางคืนที่หลากหลายรอบถนนเฮสติ้งส์สตรีทระดับหรู ชายหาดทรายสีทอง น้ำใสกระจ่าง อุทยานแห่งชาติที่สวยงาม และอากาศอบอุ่นตลอดทั้งปี

“ตอนนี้นูซาเป็นที่ตั้งของสถาบันฝึกอบรมการทำอาหารระดับโลก
มาร่วมสร้างอาชีพของคุณในอุตสาหกรรมร้านอาหารและการบริการ”
Ian Pratt
ผู้ก่อตั้ง Culinary Academy





