Краткий курс
Курс бар и коктейли
Программа обучения бар и коктейли
Окунитесь в мир вкуса, стиля и веселья с новым курсом Bar and Cocktail Making от Lexis. Станьте уверенным и готовым к работе барменом всего за две недели.
Совместный проект Lexis English и The Culinary Academy — курс Lexis Bar and Cocktail обеспечивает высококачественное обучение барному делу с акцентом на реальные рабочие результаты.
Эта двухнедельная программа сочетает основные навыки работы с баром, вином и пивом с практическими квалификациями, включая SITHFAB021 Ответственное обслуживание алкоголя (RSA) сертификация, необходимая для работы в Австралии.
Каждый студент получит не менее восьми часов контролируемого рабочего опыта, обслуживая посетителей в нашем полностью функционирующем баре.
Присоединяйтесь к нам в изучении искусства миксологии — исследуйте экзотические ингредиенты, осваивайте основные техники и создавайте авторские коктейли, которые обязательно произведут впечатление!
Продолжительность
2 недели
Требование для поступления
Английский уровня Pre-Intermediate
Кампус
The Culinary Academy
Кампус Нуса
Даты набора
3-й понедельник каждого месяца*
*Даты набора могут меняться в связи с праздниками
Типы виз
Working Holiday / Студент / Турист
Размер класса
Максимум 10 студентов
Расписание
Пн – Ср: 13:00 – 17:00
Чт – Пт: 15:00 – 19:00
Стоимость обучения
$1,199
Готовы к работе за 2 недели
Курс Lexis Bar and Cocktail создан моей командой профессионалов отрасли, чтобы предоставить иностранным студентам инструменты и экспертизу, необходимые для успеха в конкурентной индустрии гостеприимства.
Благодаря сочетанию теоретических знаний и практического обучения вы изучите все тонкости миксологии, обслуживания напитков и управления баром.
Наш акцент на профессионализме и рабочих навыках гарантирует, что вы будете не только технически подготовлены, но и оснащены для эффективного общения и командной работы.
Хотите ли вы начать карьеру в Австралии или улучшить имеющиеся навыки — наш курс предлагает идеальное сочетание образования и опыта, чтобы вы были по-настоящему готовы к работе в динамичной барной и гостиничной сфере Австралии.
Sample Расписание
Неделя 1: Понедельник — Четверг: 13:00 — 17:00 / Пятница: 15:00 — 19:00*
Mon
Ответственное обслуживание
Сертификат по алкоголю
Tue
Подготовка и заполнение
бара
Посуда и оборудование
Wed
Основы австралийского вина
Thu
Введение в пиво и крепкие напитки
Fri
Миксы
Бар — напитки для персонала
Неделя 2: Понедельник — Среда: 13:00 — 17:00 / Четверг — Пятница: 15:00 — 19:00*
Mon
Работа профессионалом в сфере гостеприимства
Эспрессо Мартини
Tue
Десять классических коктейлей
Wed
Десять классических коктейлей
Thu
Инновации в коктейлях
Бар — вечерние коктейли
Fri
Бар — публичный бар
*Может быть изменено в любое время в зависимости от учебных требований
Содержание курса
Разработанный профессионалами отрасли для удовлетворения потребностей австралийских работодателей, ключевые навыки включают:
- Подготовка бара
- Подготовка гарниров
- Приём заказов на напитки, рекомендации и допродажи
- Приём оплаты и работа с кассовыми терминалами
- Приготовление и подача пива, вина, миксов и коктейлей
- Коктейли и инновации
- Подача напитков с использованием подходящей посуды и гарниров
- Безопасное и эффективное управление работающим баром
Этот курс включает 1 модуль компетенции:
- SITHFAB021 Сертификация ответственного обслуживания алкоголя (RSA)
Специальная 4-недельная программа готовности к работе
Запишитесь на курс Bar & Cocktail и курс Бариста + обслуживание клиентов и сэкономьте на обучении!
2 недели Бар и Коктейли
Программа готовности к работе
+
2 недели Бариста и Обслуживание клиентов
Программа готовности к работе
$2,398
$2,198
Вкл. плату за обучение: $799 + плату за ресурсы: $400
Посмотрите наши отдельные курсы
Rating
Great food, service and price. We visit regularly and have never been disappointed. Service is always attentive but not OTT. Food is excellent, the choice of courses might be limited but all options suit our taste. Will be back very soon.
Great place to dine. Friendly service and great food. Prices have increased slightly but it is still cheap compared to other eateries in Noosa. We will return!
Service and food are amazing, we love it there. Five star food and service every time with such creative and delicious menus.
