Краткий курс
Курс бар и коктейли
Программа обучения бар и коктейли
Окунитесь в мир вкуса, стиля и веселья с новым курсом Bar and Cocktail Making от Lexis. Станьте уверенным и готовым к работе барменом всего за две недели.
Совместный проект Lexis English и The Culinary Academy — курс Lexis Bar and Cocktail обеспечивает высококачественное обучение барному делу с акцентом на реальные рабочие результаты.
Эта двухнедельная программа сочетает основные навыки работы с баром, вином и пивом с практическими квалификациями, включая SITHFAB021 Ответственное обслуживание алкоголя (RSA) сертификация, необходимая для работы в Австралии.
Каждый студент получит не менее восьми часов контролируемого рабочего опыта, обслуживая посетителей в нашем полностью функционирующем баре.
Присоединяйтесь к нам в изучении искусства миксологии — исследуйте экзотические ингредиенты, осваивайте основные техники и создавайте авторские коктейли, которые обязательно произведут впечатление!
Продолжительность
2 недели
Требование для поступления
Английский уровня Pre-Intermediate
Кампус
The Culinary Academy
Кампус Нуса
Даты набора
3-й понедельник каждого месяца*
*Даты набора могут меняться в связи с праздниками
Типы виз
Working Holiday / Студент / Турист
Размер класса
Максимум 10 студентов
Расписание
Пн – Ср: 13:00 – 17:00
Чт – Пт: 15:00 – 19:00
Стоимость обучения
$1,199
Готовы к работе за 2 недели
Курс Lexis Bar and Cocktail создан моей командой профессионалов отрасли, чтобы предоставить иностранным студентам инструменты и экспертизу, необходимые для успеха в конкурентной индустрии гостеприимства.
Благодаря сочетанию теоретических знаний и практического обучения вы изучите все тонкости миксологии, обслуживания напитков и управления баром.
Наш акцент на профессионализме и рабочих навыках гарантирует, что вы будете не только технически подготовлены, но и оснащены для эффективного общения и командной работы.
Хотите ли вы начать карьеру в Австралии или улучшить имеющиеся навыки — наш курс предлагает идеальное сочетание образования и опыта, чтобы вы были по-настоящему готовы к работе в динамичной барной и гостиничной сфере Австралии.
Sample Расписание
Неделя 1: Понедельник — Четверг: 13:00 — 17:00 / Пятница: 15:00 — 19:00*
Mon
Ответственное обслуживание
Сертификат по алкоголю
Tue
Подготовка и заполнение
бара
Посуда и оборудование
Wed
Основы австралийского вина
Thu
Введение в пиво и крепкие напитки
Fri
Миксы
Бар — напитки для персонала
Неделя 2: Понедельник — Среда: 13:00 — 17:00 / Четверг — Пятница: 15:00 — 19:00*
Mon
Работа профессионалом в сфере гостеприимства
Эспрессо Мартини
Tue
Десять классических коктейлей
Wed
Десять классических коктейлей
Thu
Инновации в коктейлях
Бар — вечерние коктейли
Fri
Бар — публичный бар
*Может быть изменено в любое время в зависимости от учебных требований
Содержание курса
Разработанный профессионалами отрасли для удовлетворения потребностей австралийских работодателей, ключевые навыки включают:
- Подготовка бара
- Подготовка гарниров
- Приём заказов на напитки, рекомендации и допродажи
- Приём оплаты и работа с кассовыми терминалами
- Приготовление и подача пива, вина, миксов и коктейлей
- Коктейли и инновации
- Подача напитков с использованием подходящей посуды и гарниров
- Безопасное и эффективное управление работающим баром
Этот курс включает 1 модуль компетенции:
- SITHFAB021 Сертификация ответственного обслуживания алкоголя (RSA)
Специальная 4-недельная программа готовности к работе
Запишитесь на курс Bar & Cocktail и курс Бариста + обслуживание клиентов и сэкономьте на обучении!
2 недели Бар и Коктейли
Программа готовности к работе
+
2 недели Бариста и Обслуживание клиентов
Программа готовности к работе
$2,398
$2,198
Вкл. плату за обучение: $799 + плату за ресурсы: $400
Посмотрите наши отдельные курсы
Rating
Food excellent , best in Noosa . Calm ,relaxing ambiance . Very friendly staff . Great value . Would recommend to anyone for a unique experience.
Both food and service were outstanding. I congratulate you all on a fantastic lunch experience. The bean soup with prawns , pork belly and bread and butter pudding were all delicious. I look forward to dining again.
Great food, service and price. We visit regularly and have never been disappointed. Service is always attentive but not OTT. Food is excellent, the choice of courses might be limited but all options suit our taste. Will be back very soon.
Staff were fantastic and was lovely chatting with them. Food was amazing. Pumpkin risotto, pork belly and bread and butter pudding 😁 Thankyou.
Honestly the best food I have had in Noosa ( and Brisbane tbh) for 2 years plus !! The menu wasn’t provocative, or stretching culinary boundaries but the quality was EXCEPTIONAL, All aspects of service were seamless and the friendly warm staff and management is delightful ( refreshingly caring and articulate !) Wine was outstanding . Standout dish the bread dnd butter pudding with amaretto custard and marscapone ❤️❤️❤️❤️❤️ Thank you Can’t wait til you start dining again !!!
This is my third visit to the restaurant. The food and wine has always been outstanding, so delicious and plentiful. Last time, the poor waitress struggled with the language. No problems this time. Our young Argentinian Waitress was exceptional, and the 3 courses, 5 star!
We had another beautiful lunch on Tuesday. The three courses on offer were again delicious. Service is always exceptional. Looking forward to next week’s menu.
