A Arte Culinária
Bem-vindo à The Culinary Academy
Bem-vindo ao emocionante mundo da hospitalidade!
Nossos instrutores são apaixonados por culinária e pela Indústria de Hospitalidade e são incrivelmente motivados pela oportunidade de treinar uma nova geração de profissionais de hospitalidade.
We’ve Projetamos nossos programas de Certificate e Diploma para oferecer um caminho para as muitas oportunidades de carreira que nossa indústria pode oferecer, e não apenas de um ponto de vista teórico.
Os graduados da The Culinary Academy estão prontos para o trabalho e preparados para deixar sua marca desde o dia da formatura. Esta é uma indústria maravilhosa para trabalhar. É’ uma indústria para os apaixonados, os criativos e aqueles que são impulsionados a conquistar.
Esperamos iniciar essa jornada com você.
28-30 Sunshine Beach Rd, Noosa Heads QLD 4567 Australia
the Culinary Academy



Lar de alguns dos principais restaurantes da Austr’ália,
Noosa leva a comida a sério.
Com acesso a frutos do mar frescos de primeira qualidade, uma cultura ‘do campo ao prato’ impulsionada pelas terras agrícolas intocadas do Hinterland e uma indústria turística em expansão que espera apenas o melhor, o cenário da hospitalidade local tem sido há décadas uma atração irresistível para profissionais da indústria de todo o mundo.
Quer você esteja procurando a arte culinária de um mestre estrelado Michelin, ou a inovação e o estilo dos novos talentos em ascensão, você pode encontrar tudo em Noosa.
Para estudantes de culinária, não há lugar melhor para se inspirar e aprender, e na The Culinary Academy, nós treinamos você para ocupar seu lugar entre os melhores.
5
Instalações de primeira
Cozinha de treinamento e restaurante construídos especificamente com equipamentos de última geração.
500+
horas
Mais de 500 horas de prática em nosso restaurante ‘Culinary Noosa.’
200+
estabelecimentos
Restaurantes e estabelecimentos de hospitalidade em Noosa para oportunidades de emprego dos estudantes’.
28-30 Sunshine Beach Rd, Noosa Heads QLD 4567 Australia
Nossos Cursos
Populares!
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificado III em Culinária Comercial
+
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificado IV em Gestão de Cozinha
+
SIT50422 / CRICOS 111268D
Diploma em Gestão de Hospitalidade
Combine o Certificate 3, Certificate 4 e Diploma para economizar nas taxas de matrícula e na duração dos seus estudos. Nosso programa de pacote é a opção mais popular para estudantes internacionais aprimorarem seu conhecimento e experiência na indústria.
Duração
104 semanas
Estrutura
Unidades de estudo: 55
Aulas: 94 semanas
Férias: 10 semanas
Datas de Início
2026: 12 Jan, 11 Mai, 7 Set.
2027: 11 Jan, 10 Mai, 6 Set.
Taxa de Matrícula
$22,500
+ Kit Profissional: $1.500
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificado III em Culinária Comercial
+
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificado IV em Gestão de Cozinha
Combine o Certificate 3, o Certificate 4 para economizar nas taxas de matrícula e na duração dos seus estudos. Este programa de pacote é uma opção popular para estudantes internacionais aprimorarem seu conhecimento e experiência na indústria.
Duração
62 semanas
Estrutura
Unidades de estudo: 36
Aulas: 57 semanas
Férias: 5 semanas
Datas de Início
2026: 12 Jan, 11 Mai, 7 Set.
2027: 11 Jan, 10 Mai, 6 Set.
Taxa de Matrícula
$14,750
+ Kit Profissional: $1.500
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificado III em Culinária Comercial
Esta qualificação reflete o papel de cozinheiros que utilizam uma ampla gama de habilidades culinárias bem desenvolvidas e sólido conhecimento de operações de cozinha para preparar alimentos e itens do cardápio.
Duração
52 semanas
Estrutura
Unidades de estudo: 25
Aulas: 47 semanas
Férias: 5 semanas
Datas de Início
2026: 12 Jan, 11 Mai, 7 Set.
2027: 11 Jan, 10 Mai, 6 Set.
Taxa de Matrícula
$10,250
+ Kit Profissional: $1.500
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificado IV em Gestão de Cozinha
Esta qualificação reflete o papel de chefs e cozinheiros que têm uma função de supervisão ou liderança de equipe na cozinha. Eles operam de forma independente ou com orientação limitada de outros e usam discrição para resolver problemas não rotineiros.
Duração
52 semanas
Estrutura
Unidades de estudo: 33
Aulas: 47 semanas
Férias: 5 semanas
Datas de Início
2026: 12 Jan, 11 Mai, 7 Set.
2027: 11 Jan, 10 Mai, 6 Set.
Taxa de Matrícula
$7,750
+ Kit Profissional: $1.500
SIT50422 / CRICOS 111268D
Diploma em Gestão de Hospitalidade
Esta qualificação reflete o papel de operadores seniores altamente qualificados que utilizam uma ampla gama de habilidades de hospitalidade combinadas com habilidades gerenciais e sólido conhecimento da indústria para coordenar operações de hospitalidade.
Duração
52 semanas
Estrutura
Unidades de estudo: 28
Aulas: 47 semanas
Férias: 5 semanas
Datas de Início
2026: 12 Jan, 11 Mai, 7 Set.
2027: 11 Jan, 10 Mai, 6 Set.
Taxa de Matrícula
$8.250
+ Kit Profissional: $650
A Arte Culinária
Acenda Sua Paixão pelas Artes Culinárias
The Culinary Academy offers mais de 500 horas de formação prática no nosso restaurante ‘Culinary Noosa.’ Administrado por nossos alunos – Servindo refeições deliciosas com ingredientes de origem local para a comunidade de Noosa.
Pronto para Trabalhar em 2 semanas
Cursos de Curta Duração
Populares!
Curso de Curta Duração
Pacote Pronto para Trabalhar em 4 Semanas > Barista + Bar and Cocktail
Inscreva-se no curso de Bar & coquetelaria e no curso Barista + habilidades de atendimento ao cliente e economize nas propinas! Prepare-se rapidamente para o trabalho fazendo aulas de Barista pela manhã e aulas de Bar & Coquetel à tarde, completando ambos os cursos em apenas duas semanas!
Duração
4 semanas
Requisito de Entrada
Nível Intermediário de Inglês
Datas de Início
1ª e 3ª segundas-feiras de cada mês*
*Datas de início podem mudar com feriados
Taxa de Matrícula
$2,198
Curso de Curta Duração
Inglês para Atendimento ao Cliente + Curso Barista
O curso de Barista de duas semanas inclui instrução em sala de aula em Inglês para Atendimento ao Cliente, seguido de um mínimo de duas semanas de treinamento e operação do café, servindo café e aprendendo todos os aspectos de operar um pequeno negócio de hospitalidade.
Duração
2 semanas
Requisito de Entrada
Nível Intermediário de Inglês
Datas de Início
1ª segunda-feira de cada mês*
*Datas de início podem mudar com feriados
Taxa de Matrícula
$1,199
Curso de Curta Duração
Curso de Bar e Coquetelaria
Este programa de duas semanas combina habilidades essenciais de bar, vinho e cerveja com qualificações práticas, incluindo a certificação SITHFAB021 Responsible service of alcohol (RSA), essencial para trabalhar na Austrália.
Duração
2 semanas
Requisito de Entrada
Pre-Nível Intermediário de Inglês
Datas de Início
3ª segunda-feira de cada mês*
*Datas de início podem mudar com feriados
Taxa de Matrícula
$1,199
A casa australiana da hospitalidade
Noosa Heads

60,000
População total de Noosa

2,000,000
Visitantes visitam Noosa todos os anos

25°
Temperatura anual agradável

4,000
Hectares de Parque Nacional

60
Ecossistemas distintos
Noosa é cercada por praias deslumbrantes, lagos, parques nacionais e as exuberantes florestas tropicais do hinterland. Se você está procurando aventura, há’ muito o que fazer.
Aprenda a surfar ou experimente stand-up paddle; navegue pelas belas águas de Laguna Bay; pratique caiaque nos Noosa Everglades; participe de um cruzeiro ao pôr do sol ou nade com baleias jubarte.
Para quem busca uma experiência mais relaxante, Noosa abriga excelentes day spas, campos de golfe de classe mundial, lojas elegantes e culinária deliciosa.
Um portal turístico para atrações como Fraser Island e a Grande Barreira de Coral, Noosa apresenta o melhor do estilo de vida australiano – com uma variedade de vida noturna ao redor da sofisticada Hastings Street, praias de areia dourada, águas cristalinas, parques nacionais deslumbrantes e clima quente o ano todo.

“Noosa agora é o lar de uma academia de treinamento culinário de classe mundial.
Junte-se a nós para construir sua carreira na indústria de restaurantes e hospitalidade.”
Ian Pratt
Fundador do The Culinary Academy





