料理の芸術
Culinary Academyへようこそ
ホスピタリティのエキサイティングな世界へようこそ！
私たちのトレーナーは料理とホスピタリティ業界に情熱を持ち、新世代のホスピタリティ専門家を育成する機会に大きなやりがいを感じています。
私たちは、業界が提供できる多くのキャリア機会への道筋を提供するために、理論的な観点だけでなく、実践的な観点からもサーティフィケートとディプロマプログラムを設計しました。
Culinary Academyの卒業生は即戦力であり、卒業した日から活躍できるよう準備されています。これは素晴らしい業界です。情熱的で、クリエイティブで、目標達成に意欲的な人のための業界です。
皆様と一緒に旅を始められることを楽しみにしています。
28-30 Sunshine Beach Rd, Noosa Heads QLD 4567 Australia
the Culinary Academy
オーストラリアを代表するレストランが集まるヌーサは、食に真剣に取り組んでいます。
新鮮な高級シーフードへのアクセス、手つかずのヒンターランド農地が育む「畑から食卓へ」の文化、そして最高のものだけを求める活況な観光産業により、地元のホスピタリティシーンは何十年もの間、世界中の業界プロフェッショナルにとって抗しがたい魅力となっています。
ミシュラン星獲得のマスターの料理芸術を求めている方も、新進気鋭のリーダーたちの革新とスタイルを求めている方も、ヌーサですべてを見つけることができます。
料理を学ぶ学生にとって、インスピレーションを得て学ぶのにこれ以上の場所はありません。Culinary Academyでは、最高の中で自分の居場所を見つけられるよう訓練します。
5
一流の施設
最高級設備を備えた専用のトレーニングキッチンとレストラン。
500+
時間
当校レストランでの500時間以上の実践トレーニング ‘Culinary Noosa.’
200+
店舗
ヌーサのレストランとホスピタリティ施設で学生の就職機会を提供。
28-30 Sunshine Beach Rd, Noosa Heads QLD 4567 Australia
コース案内
人気！
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificate III 商業調理
+
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificate IV キッチン管理
+
SIT50422 / CRICOS 111268D
Diploma ホスピタリティ管理
Certificate 3、Certificate 4、Diplomaを組み合わせて学費と学習期間を節約。当校のパッケージプログラムは、業界知識と経験を高めたい留学生に最も人気のあるオプションです。
期間
104週間
構成
学習ユニット: 55
授業: 94週間
休暇: 10週間
入学日
2026年: 1月12日, 5月11日, 9月7日
2027年: 1月11日, 5月10日, 9月6日
授業料
$22,500
+ インダストリーパック: $1,500
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificate III 商業調理
+
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificate IV キッチン管理
Certificate 3とCertificate 4を組み合わせて学費と学習期間を節約。このパッケージプログラムは、業界知識と経験を高めたい留学生に人気のあるオプションです。
期間
62週間
構成
学習ユニット: 36
授業: 57週間
休暇: 5週間
入学日
2026年: 1月12日, 5月11日, 9月7日
2027年: 1月11日, 5月10日, 9月6日
授業料
$14,750
+ インダストリーパック: $1,500
SIT30821 / CRICOS 111266F
Certificate III 商業調理
この資格は、幅広い確かな調理技術とキッチン運営に関する豊富な知識を活用して食事やメニュー項目を調理する料理人の役割を反映しています。
期間
52 週間
構成
学習ユニット: 25
授業: 47週間
休暇: 5週間
入学日
2026年: 1月12日, 5月11日, 9月7日
2027年: 1月11日, 5月10日, 9月6日
授業料
$10,250
+ インダストリーパック: $1,500
SIT40521 / CRICOS 111267E
Certificate IV キッチン管理
この資格は、キッチンで監督またはチームリーダーの役割を担うシェフや料理人の役割を反映しています。他者からの限られた指導のもと、または独立して業務を行い、判断力を用いて日常的でない問題を解決します。
期間
52 週間
構成
学習ユニット: 33
授業: 47週間
休暇: 5週間
入学日
2026年: 1月12日, 5月11日, 9月7日
2027年: 1月11日, 5月10日, 9月6日
授業料
$7,750
+ インダストリーパック: $1,500
SIT50422 / CRICOS 111268D
Diploma ホスピタリティ管理
この資格は、幅広いホスピタリティスキルとマネジメントスキル、業界に関する豊富な知識を組み合わせてホスピタリティ業務を調整する、高度な技術を持つシニアオペレーターの役割を反映しています。
期間
52 週間
構成
学習ユニット: 28
授業: 47週間
休暇: 5週間
入学日
2026年: 1月12日, 5月11日, 9月7日
2027年: 1月11日, 5月10日, 9月6日
授業料
$8,250
+ インダストリーパック: $650
料理の芸術
料理芸術への情熱を燃やそう
Culinary Academyでは、レストランでの500時間以上の実践的なトレーニングを提供しています ‘Culinary Noosa.’ 学生が運営 – 地元の食材を使った美味しい料理をヌーサのコミュニティに提供しています。
2週間で即戦力に
短期コース
人気！
短期コース
4週間就職準備パッケージ > Barista + Bar and Cocktail
バー＆カクテル作りコースとバリスタ + カスタマーサービススキルコースの両方に登録して学費を節約！午前中にバリスタクラス、午後にバー＆カクテルクラスを受講して素早く即戦力に。わずか2週間で両コースを修了！
期間
4週間
入学条件
中級レベルの英語
入学日
毎月第1・第3月曜日*
*入学日は祝日により変更になる場合があります
授業料
$2,198
短期コース
カスタマーサービス英語 + バリスタコース
2週間のバリスタコースは、カスタマーサービス英語の教室指導から始まり、その後最低2週間のトレーニングを経て、校内カフェの運営、コーヒーの提供、小規模ホスピタリティビジネス運営のすべての側面を学びます。
期間
2週間
入学条件
中級レベルの英語
入学日
毎月第1月曜日*
*入学日は祝日により変更になる場合があります
授業料
$1,199
短期コース
バー＆カクテル作りコース
この2週間のプログラムは、基本的なバー、ワイン、ビールのスキルと、オーストラリアで働くために不可欠なSITHFAB021責任あるアルコール提供（RSA）認定を含む実践的な資格を組み合わせています。
期間
2週間
入学条件
準中級レベルの英語
入学日
毎月第3月曜日*
*入学日は祝日により変更になる場合があります
授業料
$1,199
オーストラリアのホスピタリティの本場
Noosa Heads
60,000
ヌーサの総人口
2,000,000
毎年ヌーサを訪れる観光客
25°
温暖な年間気温
4,000
ヘクタールの国立公園
60
異なる生態系
ヌーサは美しいビーチ、湖、国立公園、そしてヒンターランドの豊かな熱帯雨林に囲まれています。冒険をお探しなら、たくさんのアクティビティがあります。
サーフィンを習ったり、スタンドアップパドルボードに挑戦したり。ラグーナベイの美しい海をセーリング。ヌーサエバーグレーズでカヤック。サンセットクルーズに参加したり、ザトウクジラと一緒に泳いだり。
よりリラックスした体験をお望みの方には、ヌーサには素晴らしいデイスパ、世界クラスのゴルフコース、スタイリッシュなショッピング、おいしい料理があります。
フレーザー島やグレートバリアリーフなどの観光名所への玄関口として、ヌーサはオーストラリアのライフスタイルの最高峰を披露しています。高級ヘイスティングスストリート周辺の多彩なナイトライフ、金色の砂浜、透き通った海、壮大な国立公園、そして一年中温暖な気候が魅力です。
“ヌーサには世界クラスの料理トレーニングアカデミーがあります。
レストラン・ホスピタリティ業界でのキャリアを一緒に築きましょう。”
Ian Pratt
Culinary Academy創設者
