Corso Breve
Corso Barista
Studia Inglese per Servizio Clienti e Competenze Barista
Il programma Barista è esclusivo dei nostri campus di Brisbane e Noosa e offre una formazione di alta qualità in inglese per baristi e per il servizio clienti.
Ogni studente svolge almeno otto ore di esperienza lavorativa supervisionata nella nostra caffetteria pienamente operativa: per questo chi completa il corso è molto richiesto dai datori di lavoro locali.
Altrettanto importante, abbiamo incluso due unità di Formazione Riconosciuta a Livello Nazionale – SITXFSA005 (Applicare pratiche igieniche per la sicurezza alimentare) e SITHFAB025 (Preparare e servire caffè espresso) – entrambe di fondamentale importanza per trovare lavoro nel settore della ristorazione.
Gli studenti riceveranno un certificato Lexis English che evidenzia il loro studio di Inglese per il Servizio Clienti, nonché due unità di competenza di Formazione Riconosciuta a Livello Nazionale.
Durata
2 settimane
Requisiti di Ammissione
Livello Intermedio di Inglese
Campus
Lexis Brisbane
The Culinary Academy
Campus di Noosa
Date di Ammissione
1° Lunedì di Ogni Mese*
*Le date di ammissione possono cambiare con i giorni festivi
Tassa Scolastica
$1,199
Pronto al Lavoro in 2 settimane
Il programma Barista di due settimane include formazione sulle competenze di Servizio Clienti integrate in due settimane di training nel nostro caffè interno operativo. Gli studenti prepareranno e serviranno caffè e impareranno alcuni aspetti della gestione di un piccolo caffè.
Questo programma è pensato per fornire alcune delle competenze linguistiche e lavorative più richieste dai datori di lavoro australiani. È ideale per chi ha un visto Working Holiday o un visto per studenti e vuole aumentare le proprie opportunità di lavoro in Australia.
Orario di Esempio
Settimana 1 – Lun-Ven, 8:30 – 13:00
Lun
Lezione teorica
Sessione pratica
Mar
Lezione teorica
Sessione pratica
Mer
Lezione teorica
Sessione pratica
Gio
Lezione teorica
Sessione pratica
Ven
Lezione teorica
Sessione pratica
Settimana 2 – Lun-Ven, 8:30 – 13:00
Lun
Sessione pratica
Sessione pratica
Mar
Sessione pratica
Sessione pratica
Mer
Sessione pratica
Sessione pratica
Gio
Sessione pratica
Sessione pratica
Ven
Sessione pratica
Sessione pratica
Contenuti del Corso
2 settimane di Inglese Servizio Clienti + competenze Barista
(incl. esperienza lavorativa operativa).
- Rispettare le procedure di igiene e identificare i pericoli alimentari
- Segnalare eventuali problemi di salute personali
- Prevenire la contaminazione degli alimenti
- Prevenire la contaminazione crociata lavandosi le mani
- Organizzare la postazione caffè
- Selezionare e macinare i chicchi di caffè
- Consigliare i clienti e prendere ordini di caffè espresso
- Estrarre l’espresso e controllarne la qualità
- Montare il latte (texturizzazione)
- Servire bevande a base di caffè espresso
- Pulire le attrezzature per l’espresso
- Dare priorità ai clienti
- Comunicare con i clienti
- Spiegare disponibilità, prezzi e vantaggi del prodotto
- Seguire le indicazioni ed eseguire le istruzioni
- Riconoscere e risolvere i problemi dei clienti
- Registrare note semplici e informazioni di base
Questo corso comprende 2 unità di competenza:
- SITXFSA005 Applicare pratiche igieniche per la sicurezza alimentare
- SITHFAB025 Preparare e servire caffè espresso
Caratteristiche e servizi
- Sala di formazione per baristi nuova e dedicata
- Macchina per caffè La San Marco a 2 gruppi
- Miscela di caffè Culinary Noosa di Cooroy Coffee Roasters
- Sistema di pagamento Square POS
- Caffetteria operativa completamente attrezzata
Speciale Pronto al Lavoro in 4 Settimane
Iscriviti al corso Barista + servizio clienti e al corso Bar & Cocktail e risparmia sulle rette!
Barista e Servizio Clienti 2 settimane
Programma pronto per il lavoro
+
Bar e Cocktail 2 settimane
Programma pronto per il lavoro
$2,398
$2,198
Inc. Tassa di Formazione: $1,398 + Tassa Risorse: $800
“Meagan, che teneva la formazione, sapeva davvero tantissimo. Le attrezzature della cucina e la caffetteria sono bellissime e accoglienti, quindi preparare un ottimo caffè è stato un vero piacere. Lavorare sotto la pressione di clienti veri è stato anche molto utile.”
Ece
Corso Barista, edizione 2023
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Valutazione
We had the moroccan themed lunch. Every course a ripper and the students faultless. Will be back again next week😀
Absolutely superb. I couldn’t fault the service or the food. And good sized meals and spaced really well between courses. A great atmosphere as well. Well done.
Wow! What a wonderful experience! The food is exceptional, with to a Moroccan style, smoked squid was delicious, the roasted lamb melted in the mouth to and desserts to were exceptional. Our waiter from Argentina, Fabrizio was 5 star!
Food excellent , best in Noosa . Calm ,relaxing ambiance . Very friendly staff . Great value . Would recommend to anyone for a unique experience.
Delicious lunch with great choices and generous presentations. Very attentive service, always a good experience.
Service was great, welcomed with a smile and seated. Food was outstanding. Great value for money. Portions were spot on. Dessert was a highlight. We will be back.
We enjoyed the food and the very friendly welcome and service. Great selections and good helping.
