Cours Court
Cours de Bar et Cocktail
Programme d’études Bar et Cocktail
Entrez dans un monde de saveurs, de style et de plaisir avec Lexis’s nouveau Cours de Bar et Cocktail. Devenez un barman confiant et prêt à travailler en seulement deux semaines.
Une collaboration entre Lexis English et The Culinary Academy, le cours Lexis Bar et Cocktail offre une formation de bar de haute qualité axée sur les résultats professionnels concrets.
Ce programme de deux semaines combine les compétences essentielles en bar, vin et bière avec des qualifications pratiques incluant SITHFAB021 Service responsable d’alcool (RSA) certification essentielle pour travailler en Australie.
Chaque étudiant recevra au moins huit heures d’expérience de travail supervisée en servant le public dans notre bar entièrement opérationnel.
Rejoignez-nous pour plonger dans l’art de la mixologie, explorer des ingrédients exotiques, maîtriser les techniques essentielles et créer des cocktails signature qui ne manqueront pas d’impressionner !
Durée
2 semaines
Condition d’Admission
Niveau Pré-Intermédiaire d’Anglais
Campus
The Culinary Academy
Campus de Noosa
Dates de Rentrée
3ème lundi de chaque mois*
*Les dates de rentrée peuvent changer avec les jours fériés
Types de Visa
Working Holiday / Étudiant / Touriste
Taille de la Classe
Maximum 10 étudiants
Emploi du Temps
Lun – Mer : 13h – 17h
Jeu – Ven : 15h – 19h
Frais de Scolarité
$1,199
Prêt à Travailler en 2 Semaines
Le cours Lexis Bar et Cocktail a été créé par mon équipe de professionnels du secteur pour fournir aux étudiants internationaux les outils et l’expertise nécessaires pour réussir dans le secteur concurrentiel de l’hôtellerie.
Grâce à une combinaison de connaissances théoriques et de formation pratique, vous apprendrez tous les aspects de la mixologie, du service des boissons et de la gestion de bar.
Notre accent sur le professionnalisme et les compétences en milieu de travail garantit que vous n’êtes pas seulement techniquement compétent, mais aussi équipé pour une communication efficace et le travail d’équipe.
Que vous cherchiez à lancer votre carrière en Australie ou à améliorer vos compétences existantes, notre cours offre le mélange parfait de formation et d’expérience pour vous rendre vraiment prêt à travailler dans la scène dynamique des bars et de l’hôtellerie australienne.
Sample Emploi du Temps
Semaine 1 : Lundi – Jeudi : 13h – 17h / Vendredi : 15h – 19h*
Mon
Service Responsable
Certificat d’Alcool
Tue
Préparation et approvisionnement
du bar
Verrerie et équipement
Wed
Bases du Vin Australien
Thu
Introduction à la Bière et aux Spiritueux
Fri
Boissons Mélangées
Bar – Boissons du Personnel
Semaine 2 : Lundi – Mercredi : 13h – 17h / Jeudi – Vendredi : 15h – 19h*
Mon
Travailler en tant que professionnel de l’hôtellerie
L’Espresso Martini
Tue
Les dix cocktails classiques
Wed
Les dix cocktails classiques
Thu
Innovation Cocktail
Bar – Cocktails du Coucher de Soleil
Fri
Bar – Bar Public
*Susceptible de changer à tout moment selon les exigences de formation
Contenu du Cours
Conçu par des professionnels du secteur pour répondre aux besoins des employeurs australiens, les compétences clés incluent :
- Mise en place du bar
- Préparation des garnitures
- Prise de commandes de boissons, recommandations et vente additionnelle
- Encaissement et utilisation des terminaux de point de vente
- Préparation et service de bière, vin, boissons mélangées et cocktails
- Cocktail et innovation
- Service des boissons avec la verrerie et les garnitures appropriées
- Gestion sûre et efficace d’un bar opérationnel
Ce cours comprend 1 unité de compétence :
- SITHFAB021 Certification service responsable d’alcool (RSA)
Spécial 4 Semaines Prêt à Travailler
Inscrivez-vous au cours Bar & Cocktail et au cours Barista + service client et économisez sur les frais de scolarité !
Bar et Cocktail 2 semaines
Programme prêt à travailler
+
Barista et Service Client 2 semaines
Programme prêt à travailler
$2,398
$2,198
Inc. Frais de Formation : $799 + Frais de Ressources : $400
Découvrez nos cours individuels
Rating
Food excellent , best in Noosa . Calm ,relaxing ambiance . Very friendly staff . Great value . Would recommend to anyone for a unique experience.
Both food and service were outstanding. I congratulate you all on a fantastic lunch experience. The bean soup with prawns , pork belly and bread and butter pudding were all delicious. I look forward to dining again.
Great food, service and price. We visit regularly and have never been disappointed. Service is always attentive but not OTT. Food is excellent, the choice of courses might be limited but all options suit our taste. Will be back very soon.
Staff were fantastic and was lovely chatting with them. Food was amazing. Pumpkin risotto, pork belly and bread and butter pudding 😁 Thankyou.
Honestly the best food I have had in Noosa ( and Brisbane tbh) for 2 years plus !! The menu wasn’t provocative, or stretching culinary boundaries but the quality was EXCEPTIONAL, All aspects of service were seamless and the friendly warm staff and management is delightful ( refreshingly caring and articulate !) Wine was outstanding . Standout dish the bread dnd butter pudding with amaretto custard and marscapone ❤️❤️❤️❤️❤️ Thank you Can’t wait til you start dining again !!!
This is my third visit to the restaurant. The food and wine has always been outstanding, so delicious and plentiful. Last time, the poor waitress struggled with the language. No problems this time. Our young Argentinian Waitress was exceptional, and the 3 courses, 5 star!
We had another beautiful lunch on Tuesday. The three courses on offer were again delicious. Service is always exceptional. Looking forward to next week’s menu.
